2020级高速铁路客运乘务专业人才培养方案
日期:2020-08-24  发布人:admin5  浏览量:90

高速铁路客运乘务专业人才培养方案

600112)

一、专业名称及代码

(一)专业名称:高速铁路客运乘务

(二)专业代码:600112

二、招生对象

普通高中毕业生或具有同等学力者

三、学制、学历层次及修业年限

学制:3年

学历层次:大学专科

修业年限:3-5年

四、职业面向

(一)就业面向

本专业面向火车站,铁路公司。

(二)工作岗位

主要岗位:铁路乘务员,车站售票员,乘务安全员,铁路客服

发展岗位: 列车长、车站运营管理

相关岗位:航空公司、机场、贵宾服务公司、星级酒店

五、职业岗位(群)工作分析

(一)工作任务与职业能力分析表

序号

工作

岗位

岗位介绍

工作任务

岗位能力要求及

素质要求

课程设置

1

车厢乘务员

在动车、高铁上负责引领、核对车票、为旅客提供全方位服务

整理车厢、检票查票、行李架整理、车厢秩序维护

了解旅客心理、熟悉铁路乘务规章制度和组织管理知识。较强的服务意识、态度热情,有责任感和敬业精神。

1.心理与沟通技巧

2.铁路法律法规

3.铁路客运服务礼仪

4.交际口语

5.美容与化妆

2

车站售票员

在车站负责为旅客提供售票服务

售票、改签、退票业务

熟悉铁路乘务规章制度和售票流程,良好的职业道德和吃苦耐劳精神。遵照售票流程快速完成售票、支付、退票等相关能力。

1.铁路客运规章

2.高速铁路概论

3.专业实操训练

4.客运组织实训

3

乘务安全员

从事安检工作人员

乘客安检、乘客安检问题处理

掌握证件检查、X光机检查、危险物品基础知识和出入境管理知识,掌握铁路安全技术检查的操作方法和基本技能。具有良好的协调沟通能力、独立分析能力;良好的心理素质和敬业精神。

1.旅客服务模拟实训

2.突发事件应急处理实训

4

铁路客服

从事铁路客户服务工作人员

接听客户电话,解答有关问询、投诉、安全检查异常处理,指导票务的查询和购买

能根据用户实际情况进行票我解答,能应对客户的问询和投诉,能合理指导票务查询,有良好的的心理素质和敬业精神。

1.普通话与播音

2.交际口语

3.旅客心理与沟通技巧

六、培养目标

本专业培养热爱社会主义祖国 , 拥护党的基本路线、方针和政策,具有爱国主义、集体主义、社会主义核心价值观和德、智、体、美、劳全面发展的人才。熟练掌握铁路乘务基本理论知识和实际操作技能;具有较强的服务、管理、协调和应变能力以及较强的英语和计算机应用能力,能为旅客提供高品位、高质量服务的具有务实创新精神的高素质技术技能型人才。

七、培养规格

(一)知识规格

1)掌握高速铁路线路、车站、机车车辆、信号设备、通信设备等方面的基本知识;

2)熟练掌握铁路客运规章、旅游法规、旅客运输组织、旅客运输心理学、服务礼仪、形体、化妆等基本理论知识;

3)掌握旅游地理学基础知识;

4)熟练掌握计算机原理及应用的基础知识;

5)掌握交通安全管理和应急事件处理的基本知识;

6)具备较强的英语听、说、读、写能力,能适应高铁乘务及相关领域工作的需要;

7)具备一定的手语能力,满足特定情况下乘务工作的需要。

(二)能力规格

1)具有较好的普通话表达能力和社会交往能力;

2)具有较好的英语听力、口语能力和一定的手语能力;

3)具有良好的职业道德、创业精神和创新能力;

4)具有熟练使用高铁乘务相关设备的能力;

5)具有熟练的高铁乘务应急事件的处理能力;

6)具有旅客乘降组织能力、接发列车能力和协助站长处理车站日常工作的能力。

(三)素质规格

1)政治素质:热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,有正确的世界观、人生观、价值观,遵纪守法,为人正直诚实,具有良好的职业道德和职业素养。

2)文化素质:有科学的认知理念与认知方法,有实事求是、勇于实践、积极进取的作风;自强、自立、自爱;有正确的审美观;爱好广泛,情趣高雅,有较高的文化修养。

3)职业素质:热爱自己的本职工作,具有敬业爱岗、团结协作、严谨务实的工作作风,自觉遵守行业法规和职业规范;有较强的服务理念和服务意识;有吃苦耐劳的精神、有亲和力、具有礼仪素质。

4)身心素质:拥有健康的体魄,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,具有良好的心理素质、乐观向上的生活态度、健全的心理和良好的人际关系。

(四)职业资格与技能等级证书

序号

类别

证书名称

颁发单位

等级

备注

1

基本资格证书

高等学校英语应用能力证书

教育部

英语三级或B级以上

2

全国计算机等级考试

教育部

一级

3

普通话合格证

国家语言文字工作委员会

二级甲等

4

职业资格证书

乘务员岗位资格证

职业技能鉴定所

初级

至少获得一种证书

5

城市轨道站务

中级

6

民航客运员职业资格证书

中国民航总局

初级

7

民航乘务员资格证书

中国民航总局

初级

在航空公司实习期间考取

八、课程体系设计

2020级各学期教学总周数表(三年制)

学 期(日期)

课程教学(周)

军事训练(周)

实训实习(周)

总计(周)

第一学期

2020.9-2021.1191

10(含考试)

2

6

18

第二学期

2021.2-2021.7

10(含考试)

0

8

18

第三学期

2021.9-2022.1

10(含考试)

0

8

18

第四学期

2022.2-2022.7

10(含考试)

0

8

18

第五学期

2022.9-2023.123.1

本学期为弹性学期,技能达标者进入顶岗实习,未达标者集中实训。部分课程安排线上教学。

第五学期

2023.2-2023.723.7

顶岗实习、毕业设计、毕业答辩

参见教学进程表(附表1)。

九、毕业条件

学生须修完本专业培养方案中必修课和一定数量的选修课程,思想道德考核合格,体育测试达到国家要求。

(一)学分要求

学生须修满156学分方可毕业。

课程类别

课程性质

学分

学分比例

公共课

公共必修课

23

14.74%

公共选修课

10

6.41%

专业课

专业课内必修课

68

43.59%

专业实践课

47

30.13%

专业选修课

8

5.13%

总计

156

100%

(二)职业资格证书及技能等级要求

1)普通话合格证书二级甲等及以上

2)人文素质证书

3)专业技能过关考核证书

十、实施保障

(一)师资队伍

坚持四项基本原则,坚持贯彻党的教育方针政策,遵守国家法律法规,具有良好的职业道德,为人师表、作风正派、治学严谨、认真履行岗位职责,持有高校教师资格证书。

课程主讲教师学历要求本科以上毕业,有高校教师资格证,有到车站或铁路公司经历,专兼职教师比1/3。

(二)教学设施

学院建有校内实训基地1个,拥有舞蹈实训室4个、美容化妆实训室一个,地面服务实训室一个,客舱服务实训室一个,餐饮服务实训室一个,语言艺术社团实训室一个,茶艺社团实训室一个,剪纸社团工作室一个,手工制作室一个;校外实训基地有北京铁路局、太原铁路局、济南铁路局、北京空港地面服务有限公司(首都国际机场BGS),首都新机场地面服务有限公司(大兴国际新机场BCS)能够满足高速铁路客运乘务专业人才培养的实施需要。

(三)教学资源

教材的选用符合教学大纲的要求,是近三年正式出版的高职高专高速铁路客运乘务专业教材,教师选用教材时需是国家级规划教材或获得过省部级以上奖项的,教材的内容和语言具有一定的时代感。

我校是市属高职学校,经过多年投资建设,已拥有先进教学设备和条件,校园网全天候开通,能在网上获取各种信息资料,学校图书馆有各类藏书100余万册。多媒体教室、计算机房、学生学习资料室。

(四)教学方法

采用课堂教学、小组讨论、情景法等方法来培养学生的专业应用能力;采用案例教学法、项目教学法、实地调研法等方法来构建学生的高速铁路客运乘务知识和技能;用任务驱动、项目导向、模拟软件实训法、顶岗实习等教学方法来培养学生的综合实践能力。在教学方法的使用过程中坚持“以学生为中心”,强调“做中学”。在教学过程中,注重学生专业技能知识和技能,以及职业素养的融合,着力培养学生在高速铁路客运乘务工作领域和岗位的应用能力。

(五)学习评价

学校积极推进考核方式、考核内容和成绩评价的改革。在考核方式上,加大形成性考核的力度,在考核内容上突出知识技能的应用。形成性评价与终结性评价应根据不同的课程、不同的学习阶段和不同的实践活动形式而有所不同,测试设计具有科学性、客观性、开放性和可行性,有助于提高学生使用专业技能处理实际问题的能力。

在此基础上,学校努力探索高速铁路客运乘务专业教学多元化评价体系,包括评价标准的多元化、评价目标的多元化、评价内容的多元化、评价方式和方法的多元化、评价主体的多元化、评价过程的多元化,吸纳行业、企业和社会组织参与考核评价,注重对学生使用课内知识处理真实业务能力的真实性评价。同时,努力使符合条件的毕业生获得相应职业资格证书,切实落实毕业证和职业资格证书“双证书”制度。

(六)质量管理

为更好地实现高职教育发展目标,高素质技能型人才的培养离不开既懂理论技术知识、又具有丰富实践经验的双师结构的师资队伍。从某种意义上讲,教师是高职教育人才培养质量保障体系的决定性因素,大力加强师资队伍建设是高职教育人才培养质量得以保证的关键所在.高职教育人才培养质量保证是一项系统工程。建立以市场为导向、企业深度参与的专业设置和课程开发机制是确保高职院校人才培养质量符合社会需求的前提;采取能够充分体现工学结合特色的有效的人才培养模式是满足高职教育高素质技能型人才培养目标的客观需要. 学习领域课程教师、实训指导教师、企业指导教师 要建立密切合作,定期研讨总结,及时沟通、反馈、纠偏,以保障项目的顺利实施。

附表1.高速铁路客运乘务专业教学进程表

课程

类别

课程

性质

课程

编码

课 程 名 称

考核

方式

学时

各学期周学时

总学时

授课学时

实践学时

思想政治教育课程

3003209

思想道德修养与法律基础

3

考试

48

48

3*16

3003201

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

4

考试

72

72

4*18

3003219

形势与政策

2

考查

36

18

18

0.5*18

0.5*18

0.5*18

0.5*18

3003220

军事理论与实践

2

考查

36

18

18

2*18

0806001

军事技能训练

2

考查

56

56

2周

小计

13

248

156

92

5.5

4.5

0.5

0.5

创新创业课程

必修

3003203

职业发展与就业指导

2

考查

32

16

16

2*16

3003301

创新创业

2

考查

36

18

18

2*18

选修

创新思维

1

考查

18

沙盘模拟经营

1

考查

18

创新创业训练营

1

考查

18

创新创业大赛专题训练

1

考查

18

4门任选2门

2

小计

6

104

34

34

2

2

人文素质教育课程

3001201

体育 Ⅰ

2

考试

32

32

2*16

3001202

体育 Ⅱ

2

考试

36

36

2*18

3001203

体育III

2

考试

36

36

2*18

博约课程

2

考查

32

任选4门

8

小计

16

232

4

4

2

4

职业技术教育课程

必修课

320014

高铁英语视、听、说★☆

20

考试

352

176

176

4*16

4*18

6*18

6*18

320011

铁路法律法规▲

2

考试

32

20

12

2*16

320010

高速铁路概论

2

考试

32

20

12

2*16

320016

旅游地理

2

考试

72

40

32

2*18

2*18

320038

旅客心理学

2

考查

36

20

16

2*18

320094

世界地理★☆

2

考试

36

20

16

2*18

320105

礼仪与形体塑造★☆

8

考试

140

20

120

2*16

2*18

2*18

2*18

320054

美容与化妆

2

考查

32

16

16

2*16

320008

健美操

8

考查

104

20

84

2*16

2*18

2*18

320090

高速铁路客运组织★☆

2

考试

36

20

16

2*18

320015

中外民俗▲

2

考查

36

30

16

2*18

320036

餐饮文化★☆

2

考试

36

20

16

2*18

320005

普通话与播音

2

考查

36

9

27

2*18

320106

语言艺术与交际口语

2

考查

36

12

24

2*18

320052

专业实操实训

2

考试

36

36

2*18

320053

铁路客运规章

2

考试

36

20

16

2*18

320034

文学欣赏

2

考查

32

20

12

2*16

计算机基础

2

考查

36

18

18

2*18

小计

66

1156

481

675

16

12

20

18

选修课

320107

英语口语交际

2

考查

36

18

18

320117

篮球

2

考试

36

18

18

320119

乒乓球

2

考查

36

18

18

320110

职业形象塑造

2

考查

36

36

320124

传统剪纸艺术

2

考查

36

18

18

320108

日语交际口语

2

考查

36

36

320121

新闻采编

2

考查

36

36

320114

体育舞蹈表演

2

考查

36

36

任选4门

8

小计

74

1300

18

14

22

20

专业实践

320068

突发事件应急处理实训

2

考查

36

36

2*18

320063

就业面试实训

2

考查

36

36

2*18

320069

车厢服务设备实训

2

考查

36

36

2*18

高铁礼仪强化实训

4

考查

72

72

4*18

320070

客运组织实训

2

考查

36

36

2*18

专业认知与专业教育

1

考查

28

1周

专业实习实训

4

考查

72

320089

顶岗实习

24

考查

672

8

16周

毕业设计(论文)

6

考查

168

6

小计

47

1156

216

合计

156

3040

27.5

24.5

26.5

24.5

备注:★代表专业创新课程、★☆代表专业核心课程、▲代表课程思政融合课程

航空铁道学院

铁道客运服务教研室

2020.7

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